第一百七十九章-《农门福妻》


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    见林宝珠厚着脸皮凑上来,张秀娘扑哧一声笑出来,然后伸手戳了戳她的脑门,“要是让别人知道,堂堂的张记当家夫人是个厚脸皮,还不得笑掉大牙。”

    说完,她自个就先捂着嘴笑起来。

    林宝珠被打趣儿的自个也忍俊不禁,她是实在的喜欢现在的生活,也真真切切的把秀娘嫂子一家当亲人。这样可以毫无顾忌的开玩笑说闹话,贴心也安心。

    晌午饭做的并不复杂,因为还是炎夏,天儿也热,所以林宝珠拌了几个下饭凉菜。再加上家里卤的牛肉,然后让秀娘嫂子炒了俩小炒,最后林宝珠再每人下了一碗手擀面,算是齐活儿了。

    凉菜大多是张记自个做的吃食制成,肉菜也多是用茶水卤过得,手擀面的汤汁是用自家养的老母**汤泡过,上头还塞着些翠绿的葱花当点缀,光是看着就喜人的很。

    “若是少东家不嫌弃,就多吃一些,这是自家种的青菜跟小葱,汤也是自家养的母鸡熬制的,味道也算是鲜美。”给文书言跟文掌管的添了汤面,她才笑着帮着招娣跟大丫一人盛了一碗。然后笑着拍了拍俩闺女的手,见俩人吃的高兴,这才又扭头对着文书言说道,“都是农家院闲着没事儿,自个琢磨的吃法,上不得台面。”

    文书言还真是没见过眼前的吃法,原本他在酒楼也吃过张记特制的香辣段跟腐竹。不过现在看着,林宝珠居然把众多菜拌到一起,红绿相配,还有些他说不上来叫什么的菜干,虽然杂但却也算好看。

    他依言拿起筷子尝了一口,等品出味道,才略有诧异的看向林宝珠。若是他没吃错,这似乎是秋天才有的梨子。倒不是说他没吃过梨子,实在是这个季节吃到还算汁儿大甜滋的梨块,饶是在文家都是难得的。他也就是在京城贵人家中时候,尝过一二,那还是主家去冰库拿出的。

    可桃树湾怎么会有冰库?别说桃树湾了,就是整个桃溪县所有的冰鉴人加起来,估计也不足以制成一个冰库。

    “这是鲜梨子”文书言难掩语中惊诧。

    林宝珠笑着点点头,笑道:“少东家说笑了,咱们庄户人家,这个时节哪能吃的到鲜梨啊。这是张记自个制的水果罐头,梨子是年前存下的,制成罐头以后也就容易储存了,等再吃的时候倒也算美味。”

    说起做罐头来,还得得益于吃货的力量。去年梨子下来时候,村里大家但凡家里院子里有梨树的人家,大多都是一篮子一篮子的往张家送,瞧着挺好的梨子吃不完都坏掉了,林宝珠心疼啊。最后没办法了,索性她就想办法让人从县城寻了工匠做了特制的存储盒子。

    折腾了几回,还真让她折腾出了罐头。刚开始,她也没在意,反正能吃就继续吃,不能吃她也就没办法了。哪知道过年时候,拿出罐头来。嗨,味道还不赖

    就这么着,她就开始琢磨制罐头的事儿了。当然,现在正是季节,而且那些个特制的罐子也让人都拉回来了,接下来一个月张记吃食作坊少不得又要大展身手了。
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